Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 jajka( oddzielić żółtka od białek)
- pół szklanki oleju
- 1 szklanka mleka
- 3/4 szklanki wody gazowanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
Mąkę wymieszać z cukrem, solą i proszkiem do pieczenia. Dodać mleko, wodę, olej i żółtka. Dokładnie wymieszać. W międzyczasie ubić pianę z białek i delikatnie połączyć z masą. Smażyć w gofrownicy. Podawać z ulubionym dżemem, bitą śmietaną i owocami. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz