niedziela, 5 listopada 2017

Grillowany kurczak z brokułami

Składniki:
  • 30 g niesolonych orzeszków ziemnych
  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 łyżki sosu z czarnej fasoli ( black bean )
  • 150 g makarony jajecznego chińskiego
  • 200 g brokuła ( tenderstem )

Sposób przygotowania:
Uprażyć orzeszki na suchej patelni, w międzyczasie ponacinać lekko piersi kurczaka, przełożyć je do miski, skropić łyżką oliwy, octem winnym i sosem z czarnej fasoli. Następnie usmażyć na gorącej patelni z dwóch stron po 3 minuty. Ugotować makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na ostatnie dwie minuty gotowania włożyć brokuła. Teraz pozostaje ułożyć wszystko na talerzu. Na brokuły układamy makaron, na to grillowanego kurczaka. Na koniec posypujemy orzeszkami i całość skrapiamy oliwą z oliwek. Kolejny przepis z książki Jamiego Oliviera " 5 Ingredients". Życzę smacznego.

Brak komentarzy:

Przyciski Listonic